Thừa cân - Béo phì là tình trạng cơ thể tích tụ quá nhiều mỡ do hậu quả của sự mất cân bằng năng lượng. Có nghĩa là năng lượng đưa vào cơ thể vượt quá năng lượng tiêu hao do đó năng lượng dư thừa được chuyển thành mỡ tích lũy trong cơ thể